Politique de Confidentialité

Le Cantil attache une grande importance à la protection de votre vie privée et de vos données personnelles. La présente politique de confidentialité vous informe sur la manière dont nous collectons, utilisons et protégeons vos données, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD — Règlement UE 2016/679) et à la législation belge en vigueur.

1. Responsable du traitement

Le Cantil
Place Joseph Thiry 37-39
4920 Aywaille, Belgique
Email : info@cantil.be
Téléphone : 04 367 57 89
Numéro de TVA : BE 0568.590.541

2. Données collectées

Nous pouvons être amenés à collecter les données suivantes :

Données de contact : nom, prénom, adresse email, numéro de téléphone (via le formulaire de contact ou de réservation)
Données de navigation : adresse IP, type de navigateur, pages consultées, durée de visite (via les cookies et outils d'analyse)
Données de réservation : date, nombre de convives, préférences alimentaires

3. Finalités du traitement

Vos données personnelles sont traitées pour les finalités suivantes :

Traitement de vos demandes de contact et de réservation
Amélioration de notre site web et de l'expérience utilisateur
Respect de nos obligations légales et fiscales
Statistiques anonymisées de fréquentation du site

4. Base légale du traitement

Le traitement de vos données repose sur :

Votre consentement (article 6.1.a RGPD) : pour les cookies non essentiels et l'envoi de communications
L'exécution d'un contrat (article 6.1.b RGPD) : pour le traitement des réservations
L'intérêt légitime (article 6.1.f RGPD) : pour l'amélioration de nos services et la sécurité du site

5. Durée de conservation

Vos données personnelles sont conservées uniquement le temps nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées :

Données de contact : 2 ans après le dernier contact
Données de réservation : 1 an après la date de réservation
Données de navigation : 13 mois maximum (cookies)

6. Partage des données

Vos données personnelles ne sont jamais vendues à des tiers. Elles peuvent être partagées avec :

Notre hébergeur (Netlify, Inc.) pour le fonctionnement technique du site
Les autorités compétentes en cas d'obligation légale

7. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

Droit d'accès : obtenir une copie de vos données personnelles
Droit de rectification : corriger des données inexactes ou incomplètes
Droit à l'effacement : demander la suppression de vos données
Droit à la limitation : restreindre le traitement de vos données
Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré
Droit d'opposition : vous opposer au traitement de vos données

Pour exercer ces droits, contactez-nous à : info@cantil.be

Vous avez également le droit d'introduire une réclamation auprès de l'Autorité de Protection des Données (APD) belge :
www.autoriteprotectiondonnees.be
Rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles
Email : contact@apd-gba.be

8. Politique de cookies

Un cookie est un petit fichier texte déposé sur votre appareil lors de votre visite sur notre site. Les cookies nous permettent d'assurer le bon fonctionnement du site et d'analyser son utilisation.

Types de cookies utilisés

Type	Finalité	Durée
Cookies essentiels	Fonctionnement technique du site, mémorisation du choix cookies	Session / 12 mois
Cookies analytiques	Mesure d'audience anonymisée (pages vues, durée de visite)	13 mois maximum

Gestion de vos préférences

Lors de votre première visite, un bandeau cookies vous permet d'accepter ou de refuser les cookies non essentiels. Vous pouvez modifier vos préférences à tout moment en supprimant les cookies de votre navigateur.

Pour en savoir plus sur la gestion des cookies dans votre navigateur :

9. Sécurité

Nous mettons en place des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données personnelles contre tout accès non autorisé, perte, destruction ou altération. Notre site utilise le protocole HTTPS pour sécuriser les échanges de données.

10. Modifications

Nous nous réservons le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment. La date de dernière mise à jour est indiquée ci-dessous. Nous vous invitons à consulter régulièrement cette page.

11. Contact

Pour toute question relative à la protection de vos données personnelles, contactez-nous :
Email : info@cantil.be
Téléphone : 04 367 57 89

Dernière mise à jour : avril 2026